หน้าแรก OHO4SALE.COM
กดที่นี่เพื่อกลับไปยังหน้าเว็บปกติ
ตลาดซื้อขายสินค้า ประกาศฟรี โฆษณาฟรี ทั่วประเทศ

 
 

รหัสประกาศ : 28307
อาหารลาว ตzเขาคราม อzเมืองกระบี่

กดที่รูปและรอสักครู่ เพื่อดูภาพขยาย

 
 
 
 

อาหารลาว

ที่มา รายการกระจกหกด้าน
สาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาวกับประเทศไทยห่างกันแค่แม่น้ำโขงขวางกั้น มีพรมแดนร่วมกันกว่า 1,700 กิโลเมตร นิยมอาหารที่ทำจากพืชผักสมุนไพรและเนื้อสัตว์ที่คล้ายคลึงกัน วิธีปรุงส่วนใหญ่ก็เหมือนกัน แตกต่างกันที่ชื่อเรียกไม่เหมือนกันเท่านั้น

เอ๊าะปลาแดก

เนื้อปลาร้าสับ ข่า ตะไคร้ซอย ต้มในน้ำเดือด ใส่หอมแดงเผา กระเทียมเผา พริกชี้ฟ้าเผาลอกเปลือกออก โรยต้นหอมซอย ได้เอ๊าะปลาแดก รับประทานกับผักต้มพวกมะเขือยาวต้ม หัวปลีต้ม กะหล่ำปลีต้ม ไข่ต้ม แคบหมูทอด และข้าวเหนียวนึ่ง

ขนาบปลาแดก

ตะไคร้ซอย ต้นหอมซอย หอมแดง กระเทียมโขลกละเอียด ใส่หนังหมูลวกซอย โขลกรวมกัน เพิ่มน้ำปลาร้าต้มสุกกรอง หมูสามชั้นบด แคบหมูบิ ต้นหอมซอย พริกขี้หนูซอย คลุกให้เข้ากัน ตักใส่ใบตองห่อสี่หลี่ยมสองชั้น

 
 
 
 
ไม้ไผ่ขนาบหัวท้ายแล้วนำไปปิ้งให้สุก ได้ขนาบปลาแดก รับประทานกับผักสดตามใจชอบ

หมกปลาฝาไล

พริกขี้หนู เกลือป่น ตะไคร้ หอมแดง เกลือป่น โขลกละเอียด ต้นหอมซอย ใบโหระพาซอย เนื้อปลากระเบนล้างสะอาดซับแห้งตัดเป็นชิ้น คลุกให้เข้ากัน ตักใส่ใบตองห่อสองชั้น กลัดไม้กลัดหัวท้าย ปิ้งสุก ได้เป็นหมกปลาฝาไล

หมกปลาซิว

พริกแห้งแช่น้ำเอาเม็ดออกบีบแห้ง เกลือป่น ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม โขลกละเอียด ใส่น้ำปลาร้าต้มกรอง ปลาซิว ใบแมงลัก ต้นหอมซอย ใบมะกรูดฉีก ตักใส่ใบตองห่อสี่หลี่ยม กลัดไม้กลัดหัวท้าย ปิ้งสุก ได้หมกปลาซิว รับประทานกับผักสดต่างๆ

แจ่วบอง

พริกแห้ง หอมแดง กระเทียม เผาไฟพอสุก ข่าซอย ทั้งหมดโขลกละเอียด ใส่หนังหมูลวกซอย เพิ่มน้ำปลาร้าต้มสุกกรอง คลุกเคล้ารวมกัน ได้แจ่วบองรับประทานกับผักสดเช่น มะเขือเปาะ ถั่วผักยาว กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ผักบุ้ง

ตำหมากหุ่ง

กระเทียม พริกขี้หนู โขลกรวมกัน เพิ่มถั่วผักยาวหั่นท่อน มะละกอสับหยาบ มะเขือเทศหั่น โขลกเบาๆ ใส่น้ำปลาร้าต้มกรอง น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บนิดหน่อย ได้ตำหมากหุ่ง รับประทานกับผักสดพวกมะเขือเครือ ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ผักบุ้ง แตงกวา และข้าวเหนียวนึ่ง

แหล่งรวมบทความสารคดีประวัติศาสตร์ บทความสารคดีจักรวาลและดาวเคราะห์ บทความสารคดีสงคราม บทความสารคดีภัยธรรมชาติ บทความสารคดีชีวิตสัตว์ บทความสารคดีอาวุธทางการทหาร บทความสารคดีการจัดอันดับ บทความสารคดีวิทยาศาสตร์ บทความสัมภาษณ์คนดัง บทสนทนาปัญหาเศรษฐกิจ บทสนทนาประเด็นข่าวร้อน เรื่องราวน่ารู้ ความรู้ทั่วไป สังคม เศรษฐกิจ การเมือง ไลฟ์สไตล์ สุขภาพ ผู้หญิง ความงาม แม่และเด็ก สัตว์เลี้ยง อาหาร ร้านอาหาร เกมส์ เทคโนโลยี มาดูกันได้ที่ http://megatopiczwzblogspotzwzcom

 
 
 
 
กดแชร์
twitter facebook google+

ประชาสัมพันธ์ : 0 บาท

ที่ตั้ง : ต.เขาคราม อ.เมืองกระบี่ จ.กระบี่

จำนวนผู้ชม : วันนี้ 0 รวม 5999 ครั้ง

วันที่ประกาศ : 01 สิงหาคม 2556

วันหมดอายุ : 15 กันยายน 2556

ผู้ประกาศ : richy
โทร : ขออภัยประกาศหมดอายุ * หากท่านต้องการดูเบอร์โทรศัพท์ โปรดกดปุ่มนี้จำนวน 5 ครั้ง เพื่อระบุตัวตน
ส่งข้อความถึงเจ้าของประกาศ แก้ไข เลื่อน ลบ ส่งให้คนรู้จัก

 
 
 
 

ติดต่อซื้อโฆษณา